|
2º
día: Iniciamos visita a bodegas coloniales.
En
la mañana visitamos bodegas Lavaque Lavaque
fue fundada en 1889 y símbolo de una larga tradición
vitivinícola que se remonta al Siglo XVIII, Bodega
Lavaque deslumbra por su bella arquitectura colonial.
En su interior, en ámbitos de cuidada estética,
se suceden los testimonios del pasado, - antiguas maquinarias,
vasijas y otros implementos con áreas altamante
tecnificadas, en las que se destacan los modernos equipamientos
de origen francés e italiano.
En la penumbra de la cava, descansan las barricas de origen
francés y americano y las botellas en las que el vino
contempla su crianza.
Visita
guiada a bodega con degustación.
Por
la tarde completamos la visita a bodegas coloniales conociendo
la bodega más antigua de la región .
Goyenechea:
Fundada en 1868, es una de la Bodegas más antiguas
del país.
La quinta generación familiar que orgullosamente la
conduce, mantiene al igual que hace 130 años
su firme compromiso con la cultura del vino. La arquitectura
original, de estilo colonial, ha sido preservada, aunque en
el interior, las vasijas de roble del Siglo XIX han cedido
el espacio a modernos equipos de frío, tanques de acero
y barricas francesas.
En la pictórica cava, los arcos van determinando ámbitos
que antiguamente eran piletas y en los que hoy, el vino cumple
su crianza en botella.
Visita
guiada a bodega y degustación.
3º
día: Completamos los caminos del vino con visita a
viñedos y bodega tradicional con almuerzo de campo.
Suter: Bodega tradicional
con más de 100 años de vida . Permite el enoturismo
pudiendo disfrutar de visita a sus viñedos con varietales
de uvas finas.
Uno de sus viñedos está ubicado contigüo
a la bodega, lo que nos posibilita participar, de acuerdo
a la época en que se realice la visita, a diferentes
labores culturales dentro del viñedo como plantación
de barbechos y/ o plantines, cultivo, riego, poda, vendimia.
visita a bodega con degustación dirigida recibidos
por expertos enólogos donde disfrutarán de la
molienda, elaboración, y añejamiento de vinos
de Bodega Suter, como también de fraccionamiento y
envasado.
Almuerzo
de campo degustando delicias hechas en horno de barro, acompañados
con los especiales vinos de la bodega.
Precio
por persona base DBL
tarifas
desde: u$s210-
Programa
operable con un mínimo de 10 pasajeros
Vigencia hasta diciembre 2004 - guía bilingue-
|