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SAN RAFAEL - BODEGAS
Aereo

Incluye:
- Aereo Bue / Mdz / Bue
- 4 noches de alojamiento c/ desay.
- Visita a Bodegas con degustaciones.
programa para extranjeros (argentinos consultar)

1º día: Iniciamos el recorrido visitando bodega artesanal.

Jean Rivier: Bodega artesanal instalada en San Rafael, al sur de la provincia de Mendoza, perteneciente a una empresa familiar iniciada en el año 1956 por inmigrantes Suizo-Franceses.
Actualmente la segunda generación de viticultores-criadores se vale de modernas técnicas de cultivo y vinificación con el propósito de resaltar el potencial natural de sus uvas.
Es el lema que adoptó la bodega desde sus inicios y es la profesión que empieza con el cultivo y cuidado de los viñedos propios, para obtener una materia prima de calidad, conocer sus características derivadas del cepaje, el clima y el suelo de la región, continúa con la elaboración y crianza de los vinos.
En resumen, se refiere a la actividad en la que ninguno de los factores de producción dejan de estar bajo el control de la empresa.

Visita guiada a bodega con degustación.

Por la tarde continuamos nuestro recorrido con la visita a una champañera

Champañera Bianchi: Son muchos los logros obtenidos por Bodegas Valentín Bianchi S.A. a través del tiempo.
Éstos, son el resultado de una constante evolución de la empresa, desde sus comienzos con la implantación de viñedos traídos desde Italia, y luego de California, U.S.A. y Francia; con el uso de distintas tecnologías como la incorporación de diversas maquinarias de origen itálico, lo que en su conjunto han permitido que esos esfuerzos y la permanente búsqueda de tecnologías renovadas conlleven al reconocimiento de sus productos no sólo a nivel nacional sino también en el orden internacional.
En esa fundamental labor del control de calidades de los vinos Bianchi, tiene vital importancia el trabajo en equipo que hacen los componentes del grupo familiar, herederos de una permanente inquietud de progreso y modernización

Visita guiada a champañera con degustación.

Op. Resp. Leg. 10550

2º día: Iniciamos visita a bodegas coloniales.

En la mañana visitamos bodegas Lavaque Lavaque fue fundada en 1889 y símbolo de una larga tradición vitivinícola que se remonta al Siglo XVIII, Bodega Lavaque deslumbra por su bella arquitectura colonial.
En su interior, en ámbitos de cuidada estética, se suceden los testimonios del pasado, - antiguas maquinarias, vasijas y otros implementos – con áreas altamante tecnificadas, en las que se destacan los modernos equipamientos de origen francés e italiano.
En la penumbra de la cava, descansan las barricas de origen francés y americano y las botellas en las que el vino contempla su crianza.

Visita guiada a bodega con degustación.

Por la tarde completamos la visita a bodegas coloniales conociendo la bodega más antigua de la región .

Goyenechea: Fundada en 1868, es una de la Bodegas más antiguas del país.
La quinta generación familiar que orgullosamente la conduce, mantiene – al igual que hace 130 años – su firme compromiso con la cultura del vino. La arquitectura original, de estilo colonial, ha sido preservada, aunque en el interior, las vasijas de roble del Siglo XIX han cedido el espacio a modernos equipos de frío, tanques de acero y barricas francesas.
En la pictórica cava, los arcos van determinando ámbitos que antiguamente eran piletas y en los que hoy, el vino cumple su crianza en botella.

Visita guiada a bodega y degustación.

3º día: Completamos los caminos del vino con visita a viñedos y bodega tradicional con almuerzo de campo.

Suter: Bodega tradicional con más de 100 años de vida . Permite el enoturismo pudiendo disfrutar de visita a sus viñedos con varietales de uvas finas.
Uno de sus viñedos está ubicado contigüo a la bodega, lo que nos posibilita participar, de acuerdo a la época en que se realice la visita, a diferentes labores culturales dentro del viñedo como plantación de barbechos y/ o plantines, cultivo, riego, poda, vendimia. visita a bodega con degustación dirigida recibidos por expertos enólogos donde disfrutarán de la molienda, elaboración, y añejamiento de vinos de Bodega Suter, como también de fraccionamiento y envasado.

Almuerzo de campo degustando delicias hechas en horno de barro, acompañados con los especiales vinos de la bodega.

Precio por persona base DBL
tarifas desde: u$s210-

Programa operable con un mínimo de 10 pasajeros
Vigencia hasta diciembre 2004 - guía bilingue-